SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY, kulinarny

Składniki:

3/4 młodej kapusty

1/2 pęczka koperku

1/2 pęczka szczypiorku

sól, pieprz do smaku

3 łyżki oleju

3 łyżeczki musztardy sarepskiej

3/4 łyżki cukru

2 łyżki octu

Wykonanie:

Kapustę zetrzeć na szatkownicy.

Koperek i szczypiorek umyć, osuszyć, drobno pokroić, wrzucić do kapusty.

Dodać olej, ocet, cukier, musztardę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać(najlepiej wygnieść). Podawać do obiadu.

Pycha!!!

kulinarny