ze szparagami i szynką

Skladniki

60 dkg ziemniaków

pęczek białyh szparagów

15 dkg szynki 

2 łyzki masła

1 łyżka bułki tartej 

olej 

zielony pieprz lub pistacje 

natka 

sól

Przygotowanie

1) Ziemniaki obierz, ugotuj. Szparagi umyj, obierz, odkró końcówki, gotuj 15 min

2) Plastryy szynki podsmaż na rozgrzanym oleju.

3) masło rozgrzej w rondelku. Dodaj bułkę tartą i posiekany zielony pieprz lub pistacje. Smaż chwilę, uważając, by się nie przypaliło 

4) Danie rozłóż na talerze, ziemniaki posyp pokrojoną natką pietruszki.

Czas: około 30 min