29 listopada 2016, 19:43
Skladniki
60 dkg ziemniaków
pęczek białyh szparagów
15 dkg szynki
2 łyzki masła
1 łyżka bułki tartej
olej
zielony pieprz lub pistacje
natka
sól
Przygotowanie
1) Ziemniaki obierz, ugotuj. Szparagi umyj, obierz, odkró końcówki, gotuj 15 min
2) Plastryy szynki podsmaż na rozgrzanym oleju.
3) masło rozgrzej w rondelku. Dodaj bułkę tartą i posiekany zielony pieprz lub pistacje. Smaż chwilę, uważając, by się nie przypaliło
4) Danie rozłóż na talerze, ziemniaki posyp pokrojoną natką pietruszki.
Czas: około 30 min